脑溢血手术后不能吃辣椒吗，患者饮食有哪些禁忌

　　对于比较严重的脑溢血患者，可能需要进行手术治疗，清除脑部的血块，患者在手术治疗以后，一定要加强调养，饮食方面也要了解一些禁忌事项，比如说尽量不要吃辣椒，辣椒属于辛辣刺激的食物，一方面不利于伤口的恢复，另外一方面，也容易导致肠胃不良。

　　手术以后，脑溢血患者在饮食方面一定要有所注意，这时候应该限制动物性的脂肪，比如说猪油，牛油以及奶油类的食物，尽量不要吃，这类食物胆固醇含量比较高，对于患者的血管健康是有危害的，另外像蛋黄，鱼子，动物的内脏尽量都要少吃或不吃。

　　其次，一些生冷刺激的食物尽量也不要吃，比如说一些冷饮食物进入肠胃当中以后，对于肠胃的刺激是比较明显的，这时候会导致血管收缩，导致血压升高，对于比较严重的患者可能会出现病情加重的情况，容易导致脑淤血出现复发。

　　在盐分摄入的问题上也要有所重视，一定要严禁摄入一些高盐分的食物，平时饮食要尽量清淡，我们知道盐在进入身体以后也会导致血管出现收缩的情况，这也是造成血压升高的一个重要原因，对于治疗和预防脑淤血来说是非常不利的。

　　患者在饮食方面应该多吃一些清淡的食物，适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，多吃一些富含膳食纤维的食物，多吃豆制品，粗粮谷物，多吃新鲜的鱼肉，这类食物对于血管的健康非常有好处，能够增加血管的通透性，在预防血栓形成方面的效果是不错的。

　　以上简单的了解了脑溢血患者手术以后能不能吃辣椒，辣椒属于辛辣刺激的食物，容易对血管壁造成不良的刺激，另外也容易引起便秘的情况，对于患者的健康恢复是不利的，所以说在平时饮食当中，患者尽量不要吃辣椒，多吃一些有助于保健功效的食物。