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怀孕早期可以吃绿豆吗?

  绿豆是富含植物氨基酸的豆类,多吃绿豆有益身体健康,夏天绿豆更是消暑的最佳食品。怀孕早期能吃绿豆吗?

  怀孕早期可以吃绿豆。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能,还可以促进发育、提高智力、促进骨骼生长、增加体重。

  此外,绿豆还有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

  从这方面来说,怀孕早期可以吃绿豆。但绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效,是孕妇清热和防止妊娠水肿的佳品。冬季房间暖气热,如果孕妈妈们感到火气大,口干舌燥,可以经常喝绿豆汤。孕期营养重在平衡,虽然孕妈妈不适宜长期食用绿豆,但也并不意味着孕妈妈们就远离了这道美妙的夏日饮品。专家指出,孕妈妈们可以在熬制绿豆的时候适量添加一点红枣进去,达到减少绿豆的寒气。