孕妇可以吃毛豆吗，适量吃毛豆利于孕妇健康

　　毛豆其实就是新鲜还带有豆荚的黄豆，我们都知道黄豆的蛋白质含量是非常丰富的，而且还含有很多维生素和微量元素，对于孕妇来说，适当吃一些毛豆是很有益的，对自己的健康以及胎儿的发育都有帮助，所以孕妇是可以吃毛豆，下面来详细了解吃毛豆的好处。

　　1、补充蛋白质：我们都知道毛豆里面含有的蛋白质非常丰富，孕妇摄入足够的蛋白质对胎儿发育和自己的健康都是很有利的，所以平时可以适当吃一些毛豆。

　　2、补铁：毛豆里面含有的铁元素是很丰富的，也很容易被人体吸收，孕妇需要补铁，这样就可以预防发生缺铁性贫血，也可促进胎儿的发育。

　　3、改善便秘：豆类的纤维素含量都是很丰富的，孕妇经常吃一些新鲜的毛豆可以促进肠胃的蠕动，因为孕妇比一般人更加容易便秘，多吃豆类可以预防便秘。

　　4、改善脂肪代谢：毛豆含有的不饱和脂肪酸含量比较高，它可以改善人体的脂肪代谢，对降血脂和血糖有很大帮助。孕妇经常吃毛豆可以防止发生高血糖、高血脂。

　　5、提高记忆力：毛豆含有的卵磷脂是大脑必需的营养元素，孕妇多吃毛豆可以促进胎儿大脑发育，也可以提高自己的记忆力。

　　6、补钾：毛豆含有的钾元素也是很丰富的，经常食用可以帮助孕妇补充出汗过多而导致的钾元素不足，钾缺失会导致孕妇的食欲下降。

　　毛豆的吃法有很多种，可以直接加盐煮着吃，也可以把毛豆剥好之后和辣椒、豆腐一起炒着吃，也可以炒瘦肉，炒鸡肉，总之怎样吃都是很美味的，不过最后要提醒孕妇，毛豆虽然有营养，但是不要多吃，吃多了很容易会引起胀气，可以一周吃一到两次。