怀孕能吃豆芽吗，豆芽的作用与功效

　　怀孕以后的女性朋友会对生活习惯和饮食习惯进行适当的调整，更加注意饮食的规律，为了腹中胎儿的健康，要避免吃一些对身体有不良影响的食物，豆芽是生活中很常见的一种食物，吃法有很多种，怀孕能吃豆芽吗？豆芽的作用与功效又有哪些呢？

　　豆芽是一种由不同种类的豆子发芽做出的食物，因为这种食物不会受到时间或者地域的限制，所以在家家户户的餐桌上经常可以看到，无论什么时候都可以品尝到美味的豆芽菜品，即使是正在怀孕的人也可以尽情享受豆芽的美味，这是一种富含丰富营养的食物，孕妇可以经常食用。

　　黄豆芽是一种富含丰富蛋白质、糖、粗纤维、钙、脂肪、维生素等营养成分的食物，经常食用可以补充孕妇本身和胎儿需要的微量元素和能量，黄豆芽同时具有养血补气等功效，很好的治疗孕妇贫血的症状，其中丰富的维生素c可以让孕妇拥有一头乌黑亮丽的秀发，对面部的雀斑也有比较好的淡化作用，另外黄豆芽还含有b族维生素可以促进身体的消化，增加肠道蠕动，对孕妇的便秘有一定的缓解作用。

　　绿豆芽的营养价值也是很不错的，中医理论认为绿豆芽味甘性凉，不仅可以通经络、清暑热、还具有补肾、消肿、调五脏等功效，但是孕妇在吃绿豆芽最好配上一些姜丝，这样可以有效中和它的寒性，夏季可以多吃一些绿豆芽，增加孕妇体内膳食纤维的含量，达到通便的效果。

　　不管是黄豆芽还是绿豆芽，孕妇都可以放心的食用，选择豆芽的时候一定要细心仔细，挑选没有用过化肥催化的豆芽，辨识方法是很简单的，只要看一下豆芽的根部有没有须状物，如果有是最好的，证明是天然无污染的豆芽。