孕妇营养不良食谱推荐

　　对孕妇的营养膳食需要特别的制作。包括孕4个月后补充充足的能量，孕后期保持体重的正常增长，孕期应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入，以保障孕妇的营养。就跟小编一起了学学孕妇营养食谱吧！

　　红枣兔肉

　　原料：兔肉300克，红枣30克。

　　调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。

　　做法：

　　1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。

　　2、将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。

　　猪肝炒菠菜

　　原料：菠菜200克，猪肝300克，海米5克，香菜10克。

　　调料：油20克，盐2克，料酒10克，酱油3克，醋5克，蒜泥10克，香油10克，鸡精2克。

　　做法：

　　1、将猪肝切成小薄片；海米用温水浸泡好；香菜切成碎末。

　　2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出（菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。

　　3、锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可。

　　虾米炒芹菜

　　原料：芹菜200克，干虾米10克。

　　调料：植物油15克，酱油10克，鸡精3克，盐适量。

　　做法：

　　1、将虾米用温水浸泡；芹菜去老叶（保留大部分叶子）后洗净，切成短段，用开水烫过。

　　2、锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下，出锅前撒些鸡精和盐（因为虾米已有咸味，盐需少放）即可。

　　黄豆排骨汤

　　原料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

　　调料：精盐3克。

　　做法：

　　1、将黄豆用温水浸软泡发（5小时以上），洗净。

　　2、把猪排骨洗净，切成小块。

　　3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

　　4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

　　榨菜鸡丝汤

　　原料：榨菜40克鸡胸脯肉80克冬笋50克

　　辅料：木耳（干）20克调料：盐2克植物油15克香油5克

　　做法：

　　1、榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝。

　　2、锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可。

　　了解了以上的知识，我们的孕妈妈就可以吃的健康，吃的科学。即满足自生的营养需求，又能给胎儿的生长发育提供给足够的营养，安全营养的度过孕期，还能避免不恰当的过度饮食，造成孕妈妈过度肥胖，给分娩后体型的恢复带来麻烦。