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怀孕初期可以吃黑豆吗

  在我国的种植范围非常的广泛。黑豆一般是椭圆形的,有一点点扁。它的表皮呈现出黑色,而且黑豆有很多别称,比如黑小豆,乌豆等等。黑豆是一种食用价值非常高的豆类食品,那么怀孕初期的孕妇可以吃黑豆吗?孕妇在吃黑豆的时候又应该注意哪些问题呢?

  黑豆的营养成分很丰富,怀孕的时候吃一些黑豆,对准妈妈有很多好处,例如黑豆当中的异黄酮,一只卵磷酯等,成分很丰富,通过吃黑豆能够帮助孕妇预防妊娠高血压的产生,此外,黑豆当中还含有比较丰富的维生素e以及黑豆色素,能够起到抵抗衰老以及美容养颜等功效,吃黑豆还可以帮助孕妈妈们排毒清肠,有利于肠道健康,还可以防止孕妇脸上过早的长出各种斑点,同时黑豆当中的含铁量也是比较丰富的,可以很好的预防孕期贫血。

  在吃黑豆的时候,孕妇们也要注意,一定要将黑的完全煮熟之后再食用,如果吃夹生的黑豆或者生地黑豆,很容易导致孕妇拉肚子,甚至导致孕妇出现肠道梗阻的现象,对孕妇的健康和胎儿的安全非常不利,黑豆当中含有一种成分叫做抗胰蛋白酶,这种蛋白酶会影响到孕妇身体对蛋白质的消化和利用,而且会影响到孕妇的消化能力,因此,孕妇们在吃黑豆之前,一定要将黑豆煮熟。同时在吃黑豆的时候,不要与菠菜和牛奶等食物一起食用。

  总的来说,怀孕初期是可以吃黑豆的,孕妇吃黑豆的好处很多,但是食用黑豆一定要适量。过量的吃黑豆,很容易出现肚胀,便秘等症状。如果在怀孕的过程当中,正在服用一些温补的中药材,也不要将黑豆与中药材一起使用,比如说厚朴等中药材与黑豆一起吃,容易出现中毒反应。