怀孕初期可以吃蒜苔吗

　　孕妇作为一个特殊的群体，在怀孕期间对于很多食物都要特别注意。合理的饮食将直接关系到孕妇身体的健康和胎儿的生长发育。所以在食材的选择上面需要小心谨慎。很多人在平时都比较喜欢吃蒜苔。那么怀孕初期可以吃蒜苔吗？蒜苔会不会影响到胎儿的生长发育。

　　孕妇在怀孕初期是可以吃蒜苔的。蒜苔中所有的大蒜素能够很好的增强孕妇身体的免疫力。蒜苔中还有其它营养元素，比如：蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、钾、镁等一些微量元素，都是用孕妇在怀孕期间所需要的。蒜苔本身性温，具有很好的调理脏腑，活血杀菌的功效。对于腹痛和腹泻也有一定的治疗预防效果。其次蒜苔中还含有丰富的纤维素，纤维素可以刺激大肠排便，能很好的调理孕期的便秘状况。

　　孕妇在食用蒜苔的时候要注意一次不能吃的太多，蒜苔本身不容易被消化，如果吃得太多的话会影响肠胃的消化功能。在做蒜苔的时候，如果将蒜苔煮的太烂就会破坏蒜苔中的辣素成分，杀菌能力就会降低。对于肠胃消化能力不好的孕妇来说，在怀孕期间最好是少食用蒜苔。蒜苔虽然有保护肝脏的作用，但是在食用过量后反而会使肝脏受到损伤，可能会造成肝功能障碍。过量的食用蒜苔也有可能会影响到孕妇的视力状况。

　　总的来说孕妇在怀孕期间是可以吃蒜苔的，蒜苔能够给孕妇提供孕期所需要的一些营养物质。但是蒜苔也本身也有它的一些副作用，如果食用的过多会给孕妇造成一些不良的反应。孕妇在孕期应当尽量选择自己喜欢的食物，最好多食用些富含蛋白质的食品，注意保持营养的均衡摄入。