怀孕初期可以吃酸菜鱼吗

　　女性在怀孕初期，难免会出现胃口不佳的情况，尤其是怀第一胎的女性，由于缺乏怀孕经验，也不知道怎么去调理饮食，所以在吃东西的时候会小心翼翼。对于爱吃鱼的怀孕女性来说，往往不知道：怀孕初期可以吃酸菜鱼吗？那么小编就来说说：怀孕能不能吃酸菜鱼，以及吃酸菜鱼的注意事项有哪些。

　　酸菜鱼的主材料是酸菜和鱼片，鱼片以青鱼片为佳，其中含有大量的锌，铁元素，蛋白质，钙质，对于孕妇来说，青鱼片算是比较好的食物。而且从中医角度出发，酸菜鱼可以通便利尿，消肿去瘀。从这些方面来看，怀孕初期的女性，是可以吃酸菜鱼的。而且多吃酸菜鱼，还有助于促进脾胃吸收和消化。既然可以吃酸菜鱼，那么酸菜鱼怎么做才好吃呢？

　　酸菜鱼最为常见的吃法就是准备好新鲜的青鱼片，干净的酸菜，以及辣椒，生姜片，葱末少许。可以把鱼片洗干净，然后加入少许当面粉，鸡蛋白搅拌均匀，然后把酸菜洗干净，放在锅里爆炒几分钟，加入适量的清水，先用大火煮10分钟。然后倒入葱末，生姜片，还有搅拌好的鱼片，转小火再烧几分钟，这时候酸菜鱼汤的香味就飘出来了。喜欢吃香菜的女性，还可以添加一些香菜，酸菜鱼味道会变得更加鲜美。对了，如果觉得鱼汤不够酸，就多加一些白醋，这样就酸了起来。

　　上文中小编之所以会介绍酸菜鱼的做法，是希望每个想吃酸菜鱼的孕妇，都可以自己动手做着吃。可能做出来的汤不如饭店的酸菜鱼汤鲜美，鱼片也不如饭店里做的爽滑，但是怀孕时吃的是干净卫生，自己动手做的酸菜鱼，绝对是要比饭店做的干净卫生的。

　　以上就是针对于“怀孕初期可以吃酸菜鱼吗”的介绍。虽然上文中介绍了怀孕初期可以吃酸菜鱼，但也不要短时间内吃太多，如果天天吃，别说是酸菜鱼，就算是鸡蛋也有吃腻的那天，这样的话，也比较伤胃。所以整个孕期的饮食，要以多元化饮食为主。