急性胰腺炎能吃玉米吗，了解急性胰腺炎的饮食注意事项

　　急性胰腺炎的发生和饮食有非常大的关系，所以患者在治疗期间的饮食护理是非常关键的。不当的饮食很容易导致病情加重，影响身体的康复。所以患者在选择食物的时候一定要特别谨慎，尽量吃一些清淡软烂、无脂低蛋白的流质或者半流质食物。那么急性胰腺炎能吃玉米吗？

　　玉米属于一种粗粮，有非常高的营养价值，是一种对身体健康非常有益的食物。不过它的淀粉含量比较高，因此比较难消化，所以急性胰腺炎患者在治疗期间最好不要吃玉米，恢复期吃玉米也要慎重，尽量炖煮到熟烂或者榨汁饮用，这样就可以避免加重胰腺的负担。下面来了解一下急性胰腺炎的饮食注意事项。

　　1、不要喝酒：长期大量喝酒是导致急性胰腺炎发作的主要因素，所以患者必须要戒酒，否则就只会让病情变得更加严重。

　　2、不要喝全脂牛奶：脂肪的消化需要胰腺酶的参与，急性胰腺炎患者喝全脂牛奶就会导致胰腺的负担加重，所以在治疗期间最好喝脱脂奶。

　　3、不要吃肥腻肉类：肥腻的肉类含有的脂肪非常高，是很难消化的食物，所以患者最好少吃肉，特别是红肉要尽量避免。

　　4、避免刺激性的食物：比如辣椒、辣酱、咖啡、浓茶、醋、芥末等等，这些食物会刺激胰腺液大量分泌，导致胰腺管内的压力升高。

　　5、多吃蔬菜水果：患者在治疗期间的要清淡饮食，可以多吃一些蔬菜水果，但是一定要煮到熟烂再吃，这样可以减轻消化方面的负担。

　　急性胰腺炎患者的饮食要清淡软烂、容易消化、没有刺激性，可以通过少量多餐的方式吃一些流食或者半流食。对于高脂肪、高胆固醇、干硬粗糙、腻滞难消化的食物就要避免，蔬菜水果可以煮汤或者榨汁饮用。患者必须要根据自己的病情合理安排饮食，这样才可以尽快康复。