食道癌有哪些饮食要点

　　我们都知道食道癌是一种常见的恶性的肿瘤，这种疾病给患者的身体带来了很大的疼痛感，有的患者会出现食道部位很疼痛，还会有恶心的感觉。那么，在我们的日常生活中，患者和家人在饮食上要注意哪些呢？

　　一、因为患者的食管处已经发生了疾病病变。在进食的时候，特别是硬的食物的时候，疼痛或者是其它的不适感觉会更加的明显。所以，专家建议在饮食上吃肉不要过多，肉中含有很多的脂肪，也不利于患者的身体健康。可以适时的多选择吃些鱼、虾来满足身体对蛋白质的需求。

　　二、因为咸菜、咸肉等腌渍食物中含有亚硝酸盐类的致癌物质，很不利于患者进食，所以患者朋友应当尽量少吃，甚至是不吃。

　　三、生活中已经发霉了的米、面或者是花生等食物，其中含有致癌物质，例如黄曲霉素。患者和家人一旦发现食物有发霉的现象，坚决不要再吃，以免引起疾病加重或者是带来更大的疾病危害。

　　四、患者家属应当注意，在做米饭或者是煮粥之前，一定要把米淘洗干净，可以有效地减少食物霉变对身体的损害。这也是食管癌患者的饮食护理中需要特别注意的一点。

　　五、不要经常在厨房中煎炸食物。这样会加大对厨房内的污染，导致患上肺癌等疾病，这样的生活细节也是需要我们多加注意的。

　　以上五点介绍的就是食道癌的饮食，我们在生活上一定要注意，不要吃东西的时候狼吞虎咽，要细嚼慢咽，尽量的不要吃过凉或者是过热的食物；在生活中，患者可以适当的锻炼一下，建议患者不要喝酒及刺激性食物。祝大家早日康复！