食道癌手术后如何饮食

　　很多食道癌患者在选择治疗措施的时候，会毫不犹豫的为自己选择进行手术治疗。人们进行手术之后会大伤元气，尤其是食道癌患者，甚至有可能垮掉。所以食道癌患者进行手术之后，应该做好各方面的护理措施，就饮食而言，食道癌患者手术后该怎样进行饮食呢？

　　食道癌术后饮食：术后一周以流质为主

　　一般3～4天后，肠蠕动恢复，拔除胃管，可在医嘱下进无渣流质饮食。以水为主，每次50毫升，每2小时一次。第6天进流质饮食，以米汁为主，每3小时一次，每次100毫升。第七天以鸡蛋汤，稀饭为主，每次200毫升，每4小时一次。

　　食道癌术后饮食：逐步过渡到正常饮食

　　在手术之后，患者在三周左右，可以逐渐过渡到正常饮食。术后有可能出现吻合口狭窄，但进食固体食物时对吻合口有一定的扩张作用，故术后饮食不要长期半流饮食。该疾病往往会造成吞咽困难，不能进食，造成机体的消耗，应尽量多吃一些能进入食道的饮食。

　　食道癌术后饮食：少食多餐最适宜

　　患者的饮食一定要注意定时，定量，少食多餐对消化道癌症患者更合适。同时，还一定要多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及酸奶。不吃盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。

　　食道癌术后饮食：预防复发

　　避免吃发霉、烧焦的时候，多注意丰富营养的摄入。吃新鲜蔬菜水果，改变传统不良的饮食习惯。在手术之后，患者的饮食包括要用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。除了食道癌在饮食上注意外，术后的心理护理同样重要，要帮助病人建立起积极的生活态度，在恢复期还要定期复查，肿瘤标志物、PET-CT都是常见的复查项目。而且PET-CT目前更为受欢迎，是目前能最早发现肿瘤复发的检查。

　　什么事情都要经历一个循循渐进的过程，不可能一步到位，食道癌患者进行手术治疗之后，对于食物的接受程度不可能一下子就恢复到以前，也得需要慢慢来。希望食道癌患者进行手术治疗后谨遵以上的这几点原则，慢慢的恢复自己的饮食。