高血压高血糖吃面食好吗

　　高血压高血糖人群可以吃面食。因为面食主要的成分是碳水化合物，而碳水化合物是人体必需的三大营养物质之一，所以无论是否是高血压高血糖人群，都是可以食用面食的。但是面食是主要的升糖物质，容易引起血糖在短时间内急剧上升，因此，在选择面食上是有技巧的。

　　比如，每餐面食的量是固定的，不能超量，建议一般体重和身高的人群的食用量为二两以内。建议以米饭、馒头、窝头这一类面食为主，每天每顿饭大约食用二两左右，一天的主食量不要超过五到六两。也可以搭配一些粗粮掺杂在一起食用，如大麦、燕麦、荞麦、黑米等，可有效缓解餐后血糖波动的情况。

　　尽量少吃稀饭、混沌、烂面条、油饼、旮瘩汤、饺子、油条等油腻或者容易消化吸收的面食，防止饭后血糖出现急剧上升。高血糖人群还需要在餐后两小时监测血糖，根据血糖的波动情况，来适量的调整面食的食用量。高血压高血糖人群也可以每天吃一斤左右的蔬菜，以绿叶的青菜为主。如果食用的蔬菜淀粉含量较高，则要相应地减少主食的量。