高血糖吃葛根有用吗

　　高血糖患者吃葛根有一定作用。葛根能够降脂降糖，具有明显的降血糖功效，所以高血糖患者可以适量吃一些葛根，对稳定血糖值有一定的帮助。严格控制食物摄入对患者健康至关重要，高血糖作为常见疾病，饮食不佳容易导致各种并发症，所以患者在日常生活中需要合理膳食，注意营养搭配均衡。除葛根外，患者饮食上还需要注意以下几点：

　　第一，控制每日摄入总热量。每天摄入的总热量需要根据患者的身高、体重、运动量等多方面确定，主食除米、面外，还需要适当增加一些粗粮，例如黑米、燕麦、荞麦、土豆等含糖量较低的食物，需要注意的是，粗粮消化较为困难，适量即可。另外，例如奶油蛋糕、炸鸡、奶茶等高糖、高脂肪、高热量的食物患者尽量不食用，建议患者每日三餐前计算食物总热量，按量食用，严禁多吃；

　　第二，不吃油脂含量过于丰富的食物。日常饮食尽量选择健康的烹饪方式，油煎、油炸的食物尽量不吃，富含饱和脂肪酸的牛油、猪油、黄油等可以选择植物油代替。坚果及含坚果的零食脂肪含量也较高，需要控制摄入量；

　　第三，适量摄入蛋白质。豆制品中含有较高的优质蛋白，高血糖患者可以多食用，同时豆制品中不含有胆固醇且有降血脂的功效，所以患者每日都可以吃一些豆制品，脂肪含量较高的肉类也可以选择植物蛋白肉代替；

　　第四，不吃含糖量高的食物。各种糖类零食及调味品，奶茶、可乐等饮料不介意患者食用，同时含糖量较高的水果，蔬菜患者也需要慎重选择。

　　总而言之，长期高血糖对身体危害大，严格控制饮食对患者健康很有必要，所以高血糖患者以少吃为宜，保证每日能量供给充足的情况下，适当控制饭量。与此同时，患者还需要按时服用降糖药，注意进行适当锻炼，提高机体免疫力，定期到医院复查。