养生

西红柿可以和蜂蜜一起吃吗

  西红柿是我们生活中经常食用到的一种蔬菜,同时也能作为水果直接食用的,能很好的补充我们身体所需要的维生素,同时还能很好的改善皮肤和缓解便秘,西红柿能搭配的食物是有很多种的,我们只有搭配好才能更好的吸收里面的营养价值,那么西红柿可以和蜂蜜一起吃吗?

  蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,蜂蜜是纯天然制品,蜂蜜中含有多种维生素和营养物质,用蜂蜜拌西红柿再好不过了。西红柿有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,经常吃可以补益五脏、养心安神,抗衰延年,强壮身体,所以西红柿和蜂蜜能一起吃。

  特别注意的是,蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品,故温热痰盛、呕吐便溏的老年人不宜经常食用。

  忌空腹吃西红柿:

  西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。

  此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。

  益空腹吃蜂蜜:

  每天早晨空腹喝一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒防止血管硬化,久服可延年益寿。