嗜酸乳杆菌有什么好处

　　我们已经了解到，双歧杆菌对于我们人体的健康有着至关重要的作用，它可以维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，增强人体免疫机能，预防抗生素的副作用，抗衰老，延年益寿等诸多益处。那么，嗜酸乳杆菌对于我们人体有怎样的好处呢？

　　嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus）属于乳杆菌属，革兰氏阳性杆菌，杆的末端呈圆形，主要存在小肠中，释放乳酸，乙酸和一些对有害菌起作用的抗菌素，但是益菌作用比较弱。

　　嗜酸乳杆菌的保健作用

　　调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拈抗作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质（嗜酸乳菌素、嗜酸杆菌素、乳酸菌素），对肠道致病菌产生的拮抗作用。

　　嗜酸乳杆菌和青春双歧乳杆菌是最佳组合。摄入含有这两种活菌的乳食品对消化器官有好处，特别是对胃肠功能失调和一些长期口服抗菌素而引起胃肠功能失调的病人，服用这两种活菌后，可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡，抑制腐败菌的增殖，所以具有很好的营养保健作用。

　　双歧杆菌，很多人都知道，它是大肠中的主要益生菌；而嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大，相互扶助，通过维护整个胃肠道的微生态平衡，起到促进人体健康的作用。

　　嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，“从上而下”调节微生态环境。“下”是指在大肠中，它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。

　　人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担；双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内定植后，还可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，产生维生素K及维生素B，还可以减少胆固醇的吸收，并能降低辐射对人体的伤害。