心脏搭桥病人食谱大全，心脏搭桥术后饮食注意事项

　　冠心病在治疗的期间，会采用心脏搭桥术，也被称为是冠脉搭桥术。近年来，心脏搭桥术对治疗冠心病的疗效比较不错，但是术后要注意饮食方面的调理，多吃一些脂肪和胆固醇比较低的食物，具有降血脂和抗血凝的作用，对患者的恢复有很大帮助，那么心脏搭桥术后患者饮食注意事项是什么呢？下面来介绍一下。

　　能够随意进食的食物是比较多的，心脏搭桥术后的患者要多吃一些谷类的食物以及豆类制品，多吃一些蔬菜，比如洋葱、大蒜、金花菜等，菌藻类的食物包括香菇、木耳、海带或紫菜以及水果等食物，瘦肉、鱼类、奶类或鸡蛋等，可适当的吃一些。

　　患者尽量少吃或不吃那些动物脂肪、肥肉、动物的脑、骨髓或内脏、鱼子、蛋黄、软体动物和贝壳类的动物也应该少吃或不吃，糖、酒、烟、巧克力是绝对忌食，主食除了米面之外，也可以搭配一些杂粮或豆类食物，每日可使用2到3秒的瘦肉，但是不能吃肥肉和动物内脏。

　　适当的吃一些干是有好处的，做菜的时候尽量选择植物油，尽量不要使用或少用动物油，青菜和水果应该多吃一些，西红柿可以每天吃，但是在吃西红柿的时候不要加糖，豆制品、花生米、核桃仁等也可以经常的吃，除了饮食方面的调节之外，也可以适当的锻炼。

　　以上介绍的是关于心脏搭桥患者食谱方面的问题，心脏搭桥术后的患者需要戒烟戒酒，每天应该科学的饮食，平时可多喝一些白开水，饮食方面一定要控制盐，冠心病患者一般都会喜欢吃肉类等重口味的食物，平时在生活当中一定要多加注意，这些都是属于诱发冠心病的主要因素。