脑中风后遗症的食疗方法有哪些？

　　老年人出现脑中风治疗后，很多都会遗留一些后遗症，从而影响到老年人正常的生活，如语言不利，行走不便，偏瘫等，这都是常见的脑中风后遗症，那么脑中风后遗症有哪些食疗方法呢？下面来给大家介绍一些脑中风后遗症的食疗调治方法。

　　（1）三味粟米粥：粟米、薄荷叶，豆豉，各适量，后两味先入锅，加水煎取汁去渣后入粟米，并加适量的清水共煨粥，一天一次，空腹服。对于中风后言语蹇涩、精神昏愦者适宜。

　　（2）羊脂葱白粥：姜汁、花椒、豆豉、粳米，羊脂油，各适量，一起加水煮粥服食，一天一次可连服十天，可预防脑中风偏瘫。

　　（3）蓖麻油饮：取适量的蓖麻油，加入黄酒适量，混匀后放一天，然后用沸水烫温后饮服，可治偏瘫。

　　（4）大枣粳米粥：生姜，桂枝、白芍，各适量，加水浓煎取汁后去渣，然后把粳米、红枣入锅，并加适量的水一起煨粥。粥成后倒入药汁调好即可服食，可益气通脉、温经和血，适宜治疗中风后遗症。

　　（5）黑豆汤：取适量的黑豆，加水煮至汤汁浓稠即可含服、缓咽，适宜脑中风言语蹇涩者。

　　（6）蚯蚓散：取适量的蚯蚓放到新瓦上，然后用文火焙干研末入胶囊，每天取适量服用，一天服两次，对于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者适宜。

　　（7）羊肚山药汤：羊肚一副，清理干铲刀后切片，加适量的水煮烂后下鱼山药一起煮到汤汁浓稠当粥服食即可，适合中风后体质虚弱者。

　　（8）乌鸡汤：乌鸡一只，去毛及肠杂后洗好切成块状，然后加入适量的清水、黄酒，用文火煨炖至骨酥肉烂时即可食肉饮汤，对于中风后言语蹇涩、行走不便适宜，如果是有高血压现象的，要注意同服降压药，并密切观察血压变化。

　　上面是八个脑中风后遗症的食疗方，因为脑中风患者的情况不一样，引发的后遗症也不一样，家属要注意根据病人的具体症状来选择对症的食疗，合理运用，对于脑中风诸如偏瘫，言语不清等这些后遗症都是有一定的防治作用的，可让患者试试。