养生

经期保健食谱

  女性在月经期应注意营养,适当补充具有补血功效的营养食物,还可根据女性不同的体质特点采用中医食疗进行调理。经期保健食谱有哪些?

  一、黑糯米粥

  材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖适量。

  做法:

  1、大枣洗净待用。

  2、桂圆去皮洗净待用。

  3、黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

  二、奶黄香粥

  材料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克、冰糖适量。

  方法:

  1、梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。

  2、鸡蛋煮熟,取黄,打碎。

  3、牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

  4、将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

  三、莲藕木耳老鸭煲

  材料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只,精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。

  做法:

  1、莲藕洗净,切块待用。

  2、黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

  3、老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。

  四、山药栗子猪肚煲

  材料:鲜山药500克、栗子50克猪肚1个、生姜料酒精盐适量。

  做法:

  1、鲜山药去皮,洗净,切块待用。

  2、栗子去皮洗净待用。

  3、猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。