养生

病毒性脑炎饮食食谱

  病毒性脑膜炎在儿童当中是比较常见的,感染后患者可出现发热,头痛,及呕吐等全身不适的症状,一般常见的无菌性脑炎,它是一种粪-口途径传播的疾病,也有少数可通过呼吸道分泌泌物传播,有自限性。对于病毒性脑炎可根据情况治疗,同时配合食疗,下面来看看有哪些饮食食谱。1。白虎人参粥:知母,石膏,甘草,人参,粳米各适量,先煎人参,取其汁,然后把另三味药加水再煎汁液,另外粳米洗净后加水在用大火烧开后改为小火,慢慢熬成粥,然后把所煎的药液合并在一起加到粥中,再稍煮涉会即可,一天服三次,一般连服三到五天即可。

  2、荷叶药汁八宝饭:薏苡仁,莲米,粳米,鲜荷叶,扁豆,白豆蔻,杏仁,各适量,先把粳米淘净加水放锅中煮到七成熟,然后捞入盆内加入适量的白糖。接着把上面的药物摆在荷叶上,放好后再把粳米饭放在药上,用荷叶包好上笼蒸熟即可,好后直接取出扣人盘中,撒点胡萝卜丝和小葱等即可食用。

  另外还有一些中药汤剂治疗病毒性脑炎效果也很不错的,如:

  1、两根石膏汤:茅根,芦根,生石膏,生甘草,各适量,加水煎服,对于脑炎高热的患儿适宜。

  2、菊花连翘汤:菊花,连翘,生甘草各适量,加煎二十分钟后饮用,适合于脑炎早期患儿。

  3、瓜篓陈皮茅根汤:瓜篓皮,陈皮,茅根,各适量,加水煎服,适合脑炎且痰多的患儿。

  上面就是几个病毒性脑炎的饮食食谱方和中草药汤剂方,配合这些食疗或是汤剂的调治,同时饮食中做到低脂肪、高纤维、高蛋白饮食,同时尽量避免高糖和加工食物,这样病毒性脑炎的症状很快是可以得到缓解,慢慢恢复健康的。