适合宝宝的食疗偏方

　　俗话说，要想小儿康，常保三分饥和寒。其实宝宝生病，大多数时候都是由于家长护理不当造成的，如不注意冷热、饥饱、卫生等。一遇到孩子生病，心急火燎的爸爸妈妈就将孩子往医院送，为了让病好得快，还往往选择输液，而这种方式却更伤身体。其实，不是药用得越多康复得越快，有时正好相反。

　　生病的时候，宝宝并非都需要药物来解决。孩子是最不会说谎的，只要他睡觉好、吃得香、精神也还可以，稍微有点感冒咳嗽并不需要吃药，家长所需要做的是注意冷暖、调整饮食。下面，我推荐一些小儿常见病的食疗方法，可应对发烧、咳嗽、便秘等。这些食疗方法，既可以在孩子病发之初使用，也可作为平时保健之用。

　　葱白炖奶

　　功效：用于感冒初起，特别是宝宝刚出现鼻塞、流鼻涕的时候。小葱辛香通窍，还能抗病毒杀菌。注意，小儿一般用小葱，它性温和，而大葱性燥烈，不大适宜。对于不喜欢吃药的宝宝来说，葱奶是治疗风寒感冒很好的方子，且没什么副作用，也适用于两三个月大的婴儿。

　　做法：水开后，取小葱葱白二三根，放在母乳中隔水蒸五六分钟，宝宝喝之前把葱白滤掉即可；如果吃奶粉的话，将蒸好的葱白水冷却到适宜的温度再冲泡。我女儿每次伤风感冒，一般早晚喝一瓶葱奶，两三天感冒就好了。

　　萝卜葱白水

　　功效：一般感冒咳嗽都好用，无关风寒还是风热。我怀孕的时候得了重感冒，嗓子严重发炎，吃了一天的白萝卜葱白瘦肉粥，嗓子不疼了。白萝卜具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。

　　做法：白萝卜切片，小葱葱白一把，先将萝卜煮熟熬汤，快好的时候加入葱白煮几分钟即可，一天分多次饮用。多喝温开水，注意防寒保暖，防止咳嗽加重。这个方法比较温和，也有人喜欢放点生姜片，但小孩子一般不喜欢姜味，可以少放或者不放。

　　红枣花生汤

　　功效：补气血、润肺止咳，有虚火实热症者勿用。常见宝宝感冒过后，咳嗽却不见得好，这个食疗方法对久咳体虚的小孩比较适用。红枣具有补气血、养心安神、增加免疫力的作用；花生，被誉为长寿果，能润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。护理方面，家长更应该注意。对于呼吸道反复感染的宝宝，不宜睡前喝牛奶，残留奶液会在口腔内发酵、变质，造成口腔内细菌繁殖而出现炎症。

　　方法：红衣花生200克、大枣若干，浸泡两三小时后，加适量的水入锅炖烂，加点冰糖味道更好。入锅前，红枣要去核，吃了更不容易上火。对于久咳但精神尚可的宝宝，也可以每天早上将红衣花生炖烂配稀饭吃一段时间，效果比较好，但也不要过量食用，毕竟花生油脂含量比较高。注意花生一定要炖烂食用，牙还没长好的宝宝不要喂食花生，防止呛住。

　　雪梨无花果瘦肉汤

　　功效：梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，可以祛咳、润肺、滋阴。特别是春秋季，天气干燥，最宜食用。民间常用梨子炖川贝来治疗咳嗽。

　　做法：雪梨两个，去核洗净，切成大块，与瘦肉一起入锅，加水煲煮1小时。入锅前瘦肉最好焯去血水，这样做出的汤不会浑浊。可以放五六个无花果，无花果具有润肺止咳消炎的作用，而且甜甜的无花果会使汤更美味。

　　冰糖橙皮水

　　功效：理气，化痰，健脾，导滞。可治疗感冒咳嗽、行气化痰、健脾温胃，对于有痰、久咳不出，效果比较好。

　　做法：新鲜橙子吃完果肉，把皮洗干净，里面那层白色的部分无需去掉，切成小块，放入冰糖，加水煮开后用小火慢熬，等汤变成橙黄色，皮烂就可以了。最好吃皮喝汤，冬天经常吃可以预防感冒。

　　红（绿）豆薏仁汤

　　功效：红豆益气补血，利水消肿；绿豆清热解毒利尿，平肝火；薏仁可健脾利水，清热排脓。这个可作为宝宝患湿疹、热痱的食疗方法，月龄较小的宝宝用量酌减。夏天适宜用绿豆，消暑效果更好，其它季节可以换成红豆。

　　方法：薏仁、红（绿）小豆各一把，洗净后浸泡2小时，加冰糖入锅煮烂食用。小宝宝可以只喝汤，效果也不错。

　　小鲫鱼汤

　　功效：鲫鱼性味甘平，具有健脾、利湿、消肿、补肝气的作用，可治腹泻。鲫鱼还含有优质蛋白和钙，多喝鱼汤还补脑。只要对鱼不过敏的宝宝可以经常吃。

　　做法：对小宝宝来说，以新鲜野生小鲫鱼为佳。选三到四条，杀好洗净，放在碗里，加300ml水，可以加一点点姜，隔水蒸1个小时。可加少许盐，一般正宗的野生鲫鱼，没什么腥气，而且汤很清甜，过重的口味会加重小宝宝的身体负担。

　　兔肉汤

　　功效：吃奶粉的宝宝，常常容易上火便秘。如果多喝水、多吃蔬菜水果还是没大的效果，可以考虑喝一段时间的兔子汤。兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经；具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。同时兔肉富含卵磷脂和赖氨酸、色氨酸等，有健脑益智的功效。在我们老家，这是老人常推荐的滋补方。

　　做法：兔子选择吃草的肉兔为佳，不是宠物兔。对孩子来讲，主要是喝汤，所以选择满月后的小兔子为宜。兔子杀好后，切块加水放碗里隔水蒸，肉酥烂即可。体质较虚弱的宝宝，可以放点党参和红枣，有补气益血之功效。