养生

糖尿病人吃什么,五款美味食谱推荐

  随之生活水平的提高,人们的饮食条件越来越好,而各种疾病也随之高发,糖尿病就是其中一种,也是我们生活中很常见的一种疾病,大家都知道糖尿病人的饮食是特别重要的,吃什么,吃多少都是需要严格把控的,那么糖尿病人吃什么呢,今天我们给大家推荐五款美味食谱,一起来看看。

  糖尿病人吃什么,五款美味食谱推荐

  1、白菜鸡块

  材料:鸡肉100克,白菜150克,花椒5颗,盐5克,料酒3克。

  制作方法:鸡肉先洗干净切小块,过一遍水,然后放到锅里加水,料酒和花椒,先用文火炖熟,再把白菜切段,放到锅中一起炖熟,最后放盐调味即可。

  2、雪菜豆腐

  材料:雪菜20克,豆腐100克,雪菜20g,植物油5克,食盐5克,葱、姜末少许。

  制法方法:豆腐切成小方块,开水烫3分钟,备用。雪菜切丁。锅放油加热,放葱、姜炒香,再放雪菜煸炒,最后放豆腐,盐和少量清汤,旺火收汁,出锅即可。

  3、油菜炒虾仁

  材料:鲜虾仁50克,油菜200克,植物油9克,团粉,酱油和盐各5克,料酒3克,葱,姜少许。

  制作方法:虾仁洗好去虾线,加入料酒、酱油和团粉淹一下。油菜洗干净切段。油烧热后先炒虾仁盛出,再炒油菜炒到半熟,放其他配料,然后倒入虾仁,大火快炒即可起锅。

  4、清蒸鲤鱼

  材料:鲤鱼1条,鸡汤400克,海米3克,香菇3个,料酒,酱油,盐各5克,葱、姜少许。

  制作方法:香菇和海米先泡开。鲤鱼清理洗净后放在一个大碗里,其它材料放上去,大火蒸30分钟即可。

  5、南瓜虾皮汤

  材料:南瓜400克,虾皮20克,植物油,盐,葱花适量,

  制作方法:南瓜切块,热锅后放油,放南瓜块稍微炒一下,放盐,葱花和虾皮,然后加水煮汤,熟了即可。

  今天我们给大家介绍的就是适合糖尿病人的五款美味食谱,现在大家是不是都已经知道糖尿病人吃什么了呢,患了糖尿病在饮食上一定要特别注意,不管是高糖,高淀粉还是高脂肪的东西都是不能吃的,最好就是以五谷杂粮为主食,豆类和豆制品可以作为辅食,饮食调理对于糖尿病人的治疗是能起到很好的辅助作用的。