养生

糖尿病人可以喝小米粥吗

  小米粥在北方是很常见的,是很多人喜爱的一种粥,小米的营养成分甚至比大米还要高。很多糖尿病患者喜欢喝小米粥,这样其实是非常不利于病情恢复的,究竟是怎么回事呢?这引起了很多患者的苦恼,究竟小米粥能不能喝呢?

  小米的食用效果:小米具有预防和控制消化不良的作用,具有预防泛胃呕吐的作用,具有养阴养血的作用,可以使产妇的虚冷体质得到滋养,有助于产妇恢复体力。色氨酸含量在谷物中最高,色氨酸对睡眠有调节作用,有利于人的睡眠。中医认为小米具有清热解渴、健胃祛湿、入眠的功效。在睡觉前喝小米粥,很容易让人睡得安稳。

  小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。小米粥可打开肠胃,填补虚实,可用于气血不足,体质虚弱。此外,值得一提的是,小米每100克维生素B1含量为0.12毫克,是所有谷物中的第一,小米的营养几乎是大米的两倍,这些营养素也有益于糖尿病人的身体。

  其实,糖尿病患者可食用小米粥,应当根据其热量、营养和糖的指数来限制患者的食用量,小米中赖氨酸含量较少,脂肪含量为4.3%,且大部分为不饱和脂肪酸,还存在少量植物相同的醇、卵磷脂和少量胡萝卜素。小米分解后中含有大量的葡萄糖,患者吃了之后会增加体内的糖分,进而增加血糖。因此患者在食用的时候要根据血糖水平来判断,同时也要咨询医生的意见。

  综上看来,糖尿病患者是可以适当的使用小米粥的,但是应该根据患者的血糖水平和医生的建议之下来食用,患者却不能因为自己的贪嘴而延误了病情,毕竟,治疗疾病才是第一位的。此外,患者在生活中一定要注意自己的饮食习惯。