养生

糖尿病的食补疗法

  很多老年人患糖尿病,吃了大量的药却不见好,殊不知,药补不如食补,只要在日常饮食上多下功夫,就会看到惊人的效果。您还在为糖尿病而苦恼,无法舒展眉头吗?您知道糖尿病人一天到底应该吃多少?应该怎么吃?快来看看这里的糖尿病食补疗法吧!

  糖尿病人饮食宜忌饮食宜忌已成为中医养生理论的重要组成部分,饮食有节的调养方法对防治糖尿病尤为重要。糖尿病人应忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、动物肝肾。宜食:粗杂粮,如荞麦、燕麦片、大豆及豆制品、蔬菜。

  1、进餐顺序:饭前先吃少量生黄瓜或西红柿;饭前喝点汤爽口,增加饱腹感;饭前先吃佐餐菜,再吃主食和蔬菜。

  2、进餐方法:细嚼慢咽,喝汤用勺,要端碗喝,吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽;上餐桌吃饭,不要端着饭碗边走边吃;专心吃饭,不要边吃边看电视;饭要一次盛好,不要一点一点加饭;吃完饭就离开餐桌,不要吃完了还不愿下桌;不吃剩菜饭;饭后立即刷牙。

  3、进餐习惯:少吃零食、少肉多菜、少细多、少油腻多清淡、少盐多醋、少烟多茶、少量多餐、少吃多动、少稀多干。

  4、进餐品种:多吃蔬菜叶、茎,少吃根、块茎;不吃油炸食物或油腻食品;少吃含淀粉高的食物,不要勾芡;血糖控制良好者在两餐中间吃水果,不要喝果汁;喝汤去掉汤面上的油;吃肉丝比吃肉片、肉块好;吃带刺鱼比吃鱼块好;吃带骨肉比吃净肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大;吃鸡肉去掉鸡皮。

  5、烹调方法:吃煮、蒸、拌、卤菜比炒菜好,可以减少油的摄入;吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼;炒菜多放调料少放油。

  以上就是关于糖尿病食补的一些建议,你在阅读后一定要特别关注自己跟家人的饮食,一日三餐如果都这样吃,保持积极的心态,辅之以药物,就一定能战胜病魔,病从口入,我们一定要科学进食,才会拥有健康的体魄哦!