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糖尿病能吃的菜谱大全来了,看看能吃的有什么

  引起糖尿病发病的原因,遗传性的1型或2型糖尿病,这些是和病人长期的饮食、生活习惯有很大的关系。暴饮暴食、进餐过多、运动过少、长期肥胖等。患上糖尿病的人都想知道自己能吃什么,这个是最关键的。糖尿病能吃的菜谱大全来了,请认真看。

  食物多样,五谷杂粮

  荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;谷类为主,每天膳食应包括谷类,薯类、蔬菜,水果、禽鱼蛋、大豆坚果类等食物,每天摄入谷薯食物250克-300克,其中谷类和豆类50-100克,薯类50-100克。

  多吃蔬菜,豆类及豆制品

  豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;每餐都吃蔬菜,多吃深颜色的蔬菜,每天蔬菜摄入量300-500克。苦瓜、洋葱、香菇可

  蛋白质降低血糖,是糖尿病人理想食物

  摄入人体所需要的优质蛋白质量吃鱼肉,禽肉,瘦肉和鸡蛋,平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。少盐少油,控糖限酒,清淡饮食,每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。植物油中含不饱和脂肪酸多,糖尿病患者易患动脉粥样硬化,应采用植物油为主。

  糖尿病人要少吃油炸、油煎及高油脂类的食物。应尽量采用清淡少油的方式,例如,清蒸、水煮、凉拌等。糖尿病人患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量是非常重要的。

  糖尿病人要少吃各种糖、蜜饯、果汁、年糕、甜面包及甜味糕点等

  这些食品含糖量很高,食用后容易出现高血糖;要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,例如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油等,这些食物容易使血脂升高,容易发生动脉粥样硬化。

  有糖尿病不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可能会发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表症状,不易发现,这是非常危险的。糖尿病人太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。

  建议听从主诊医生建议,日常生活应该做到饮食规律,保证每天用餐定时定量。糖尿病人一般想了解糖尿病能吃的菜谱大全,能吃什么不能吃什么,可以做到心中有数,这样才能有利于病情的控制。为了避免血糖上下幅度波动等状况的出现,最好是能按时服用降糖药和注射胰岛素。