预防糖尿病应该注意哪些方面

　　引起糖尿病的原因有自身免疫系统缺陷，遗传因素，肥胖，年龄（高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关），现代的生活方式：吃高热量的食物和运动量的减少也能引起糖尿病。那么糖尿病应该如何预防？

　　1，饮食改变

　　①饭前先吃一点生黄瓜或西红柿；

　　②吃饭先喝汤；

　　③吃饭先吃些用餐的菜；

　　④再吃主食和蔬菜。

　　2，改变进餐顺序

　　①细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；

　　②在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走；

　　③专心专意地吃，不要边吃边干活；

　　④精神集中的吃，不要边看电视边吃；

　　⑤饭要一次盛好，不要一点一点盛饭；

　　⑥吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；

　　⑦不打扫剩菜饭；

　　⑧立即刷牙。

　　3，改变进餐方法

　　少吃零食；少荤多素；少肉多鱼；少细多粗；少油多清淡；少盐多醋；少烟多茶；少量多餐；少吃多动；少稀多干。

　　4，改变进餐习惯

　　吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；不吃油炸食物或过油的食物；不要勾芡，淀粉高；不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；喝汤去掉上面的油；吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

　　5，改变进餐品种

　　①吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入；

　　②吃面条要多做菜码；

　　③吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油。

　　引起糖尿病的原因除了自身免疫系统缺陷，还与我们日常的生活习惯有关，为了预防糖尿病，我们要注意一下日常的饮食，保持健康的饮食习惯。