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糖尿病人能吃西红柿么

  糖尿病是以血糖异常升高为主要表现的疾病。要控制疾病的进展,病人需要做的就是控制好血糖。面对各种美食的诱惑,病人需要管住自己的嘴,特别是对于含糖量高的食物要严格控制摄入量。西红柿是一种常见的蔬果,一年四季我们都可以见到它的身影,那么糖尿病病人能吃西红柿么?下面小编就来给大家详细讲解一下上述病人关心的问题,希望对大家有一定的启示。

  西红柿是大家餐桌上喜闻乐见的一种食物,它既可以作为蔬菜,也可以作为水果。从营养学角度来分析,西红柿中含有极为丰富的番红素、维生素C和胡萝卜素。要问糖尿病病人是否可以吃西红柿,这得看看西红柿的含糖量有多高。从食物成分分析表可以看出,每一百克西红柿中,其含糖量在2克左右,相对于其他蔬菜或者水果来说,其含糖量可以说是微乎其微的(含糖量远远低于苹果、香蕉、梨子等),因此糖尿病病人可以食用。

  西红柿不仅营养价值高,而且对于血糖控制不佳的糖尿病病人是尚佳的食物选择,经常食用它,还能有效降低人体血脂,并且调节人体的肠胃功能。糖尿病病人在食用西红柿的时候需要注意最好不要空腹食用,容易对胃肠道造成一定的刺激,从而破坏了西红柿的营养价值。西红柿生吃效果最佳。

  根据上述讲解内容,糖尿病病人能吃西红柿吗?西红柿是一种常见的蔬果,其胡萝卜素和番红素的含量最高,而含糖量极低,对人体的血糖不会造成影响,是十分适合糖尿病病人长期食用的一款蔬果。西红柿不仅能稳定血糖,而且还能调节人体的血脂水平,且生吃的效果最好。