中医如何治疗肺炎，肺炎患者的饮食及护理
一、中医辩证治肺炎
肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症。能致肺炎的病因很多，临床所见主要由病原微生物感染所致，目前西医对肺炎的治疗，主要是针对所感染的病原体进行分类治疗，如细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎等等。
辨治方药
中医辨治肺炎主要针对的不是病原体，而是其病机。肺炎的病位在肺部，按现代解剖学，可进一步细分为支气管、肺泡、肺间质等；而各类肺炎的主要临床证候多为咳嗽、咯痰、喘息、发热等；初期尚伴有头痛、身痛、恶寒，或寒热往来等表证。临床病机虽并不单纯，但痰热壅肺或外寒内饮而致肺失宣降为其基本病机。笔者针对此病机，自拟“宣肺清痰饮”作为治疗肺炎的基本方，在临床中辨证加减运用，确能执简驭繁，疗效满意。
方药组成：麻黄、甘草各6克，杏仁、陈皮、法夏各10克，桑白皮、茯苓各15克，蒲公英30克，水煎，每日服1剂，分3次服，重症可每日服2剂。以上为成人量，小儿酌减。
本方由《和剂局方》华盖散加减而成，原方具有宣肺化痰、止咳平喘的功效，本方在原方中去苏子，更突显其宣肺之功，加法半夏、蒲公英，以增强其清热化痰之效。
临床加减：初起恶寒、鼻塞、头身痛、苔白、脉浮紧者，加苏叶、防风；咽痛红肿、口渴、舌苔黄、脉浮数者，加连翘、桔梗、芦根；烦热，口渴，或身热汗出者，加石膏、知母；恶寒、背冷，咯吐清稀痰饮者，加干姜、细辛、五味子；素患“老慢支”者，多咳喘加剧，咯吐白色泡沫痰，加苏子、白芥子、莱菔子；口渴，干咳痰少者，加麦冬、贝母；气短、乏力、心悸者，加太子参、五味子；咳喘伴有胸闷或胸痛，下午及夜间发热，口唇发紫，舌质暗红者，于本方去陈皮，选加柴胡、炒枳壳、桃仁、丹参、虎杖等。咳喘气促，甚至鼻翼煽动，肺部干、湿罗音明显者，多见于支气管肺炎，加白僵蚕、炒苏子、前胡、虎杖；咯吐黄色浓痰，加黄芩、冬瓜仁、芦根；咳吐腥臭痰或脓血痰者，多见于大叶性肺炎，减杏仁，加鱼腥草、薏苡仁、浙贝母、桃仁；气促胸痛不得平卧者，加葶苈子；咳嗽缠绵难愈、咯痰不爽、咽痒、气促、胸闷者，多见于间质性病变，基本方去陈皮，选加柴胡、前胡、黄芩、枳壳、桔梗、贝母、全栝楼等。
此外，对证候较重，特别是白细胞计数及中性显著升高者，配合西药抗生素及中西医结合治疗，可以提高疗效，缩短疗程。
二、肺炎的中医处方
肺炎的中医处方，肺炎是指终末气道，肺泡和肺间质的炎症。其症状：发热，呼吸急促，持久干咳，可能有单边胸痛，深呼吸和咳嗽时胸痛，有小量痰或大量痰，可能含有血丝。
中药处方（一）
【辨证】内热痰滞，肺胃不清。
【治法】清宣通化，止嗽定喘。
【方名】麻石葶蒌饮。
【组成】麻黄2克，生石膏15克，甜葶苈5克，瓜蒌12克，杏仁10克，苏子6克，苏叶5克，浙贝母9克，莱菔子10克，半夏6克，焦鸡内金10克，六一散12克。
【出处】瞿文楼方。
中药处方（二）
【辨证】外感风温内袭而致。
【治法】降气平喘，化痰除胀。
【方名】葶苈五子汤。
【组成】葶苈子3克，牛蒡子6克，莱菔子6克，炒杏仁6克，化橘红6克，炙苏子4.5克，川贝母4.5克，大枣5枚。
【用法】水煎服，每日1剂，日服3次，以上为1岁小儿用量。
【出处】孙一民方。
中药处方（三）
【辨证】外感风邪，内蕴痰浊，肺气闭塞。
【治法】清宣开闭，豁痰平喘。
【方名】肺炎痰喘汤。
【组成】生麻黄1.5克，生石膏15克（先煎），金银花9克，连翘9克，杏仁9克，生甘草3克，炒葶苈子6克，天竺黄6克，瓜蒌皮6克，元参6克。
【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。
【出处】马莲湘方。
中药处方（四）
【辨证】热毒壅盛，痰闭肺窍。
【治法】开闭，泄火，逐痰。
【方名】苦降辛开方。
【组成】黄连1克，黄芩10克，干姜1克，半夏3克，枳壳5克，川郁金5克
【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。
【出处】刘弼臣方。
以上就是针对肺炎的中医处方作的介绍，幼儿患上肺炎，症状常不明显，可能有轻微咳嗽或完全没有咳嗽。
三、肺炎如何护理呢
（1）一般护理：嘱病人卧床休息，病室要求空气要新鲜，温度达18～20℃，湿度为60%，环境要清洁舒适，开窗通风时应注意给病人保暖，防止受凉。高热的病人机体代谢增强，应给予高蛋白，高热量，高维生素，容易消化的饮食，并鼓励病人多饮水。
（2）高热期的护理：高热时，首先给予物理降温，可用水袋冷敷前额或用50%的温水酒精擦拭腋下、腹股沟、腘窝等大血管走行处，每次擦拭20分钟左右，待半小时后测试体温，并记录于体温记录单上。酒精擦浴时应用温度为37℃的酒精，稍用力至局部皮肤潮红，同时要注意遮盖病人，以免受凉。效果不佳时，可改用药物降温，用药剂量不宜过大，以免因出汗过多体温骤降引起虚脱。高热时由于神经系统兴奋性增强，病人可出现烦燥不安，谵语和惊厥，应加强防护措施，并给予适当的镇静剂。由于高热唾液分泌减少，口唇干裂、容易发生口腔炎，应用生理盐水或朵贝尔氏液嗽口，保持口腔清洁湿润，口唇可涂石蜡油，防止细菌生长，如出现疱疹，可涂抹龙胆紫。
（3）给氧：对于气急，呼吸困难，紫绀的患者，应给予半卧位吸氧，并注意氧气的湿化，防止呼吸道粘膜干燥，定时观察血气，使PaO2维持在正常水平。
（4）保持呼吸道通畅：应鼓励病人咳嗽，如无力咳嗽或痰液粘稠时，应协助病人排痰，更换体位、叩背、吸引、超声雾化吸入，应用祛痰剂等。同时指导病人作深呼吸，即呼气时轻轻压腹，吸气时松开的腹式呼吸锻炼，可促进肺底部分泌物排出。注意观察痰液的颜色，性质和量，以便协助疾病的鉴别诊断。肺炎球菌性肺炎的病人常咳铁锈红色痰；葡萄球菌肺炎的痰可为脓性带血，呈粉红色乳状；肺炎杆菌肺炎的痰常为红棕色胶冻状等。应按要求留置痰标本，及时送细菌培养和药物敏感试验，以寻找敏感的抗生素。
（5）密切观察病情及生命体征变化：胸痛时嘱病人患侧卧位，可在呼气状态下用15cm宽胶布固定患侧胸部或应用止痛剂以减轻疼痛。如发现病人面色苍白，烦燥不安，四肢厥冷，末梢紫绀，脉搏细速，血压下降，应考虑休克型肺炎，要立即协助医生进行抢救，加大吸氧量的同时（3～5L/分），迅速建立静脉通路，输入升压药，切勿使药液漏出血管，以免致组织坏死。尿量的改变是休克的重要标志，应记录每小时的尿量，若少于30ml/小时，应考虑急性肾功能衰竭的可能。当病情进一步恶化出现昏迷时，应加强基础护理，防止护理并发症。若进行机械辅助呼吸时应按常规进行专科护理。
四、肺炎饮食5大原则
肺炎就是指我们的终末气道和肺泡以及肺间质之间发生的炎症反应。引起肺炎的原因有很多，可以由细菌和病毒等微生物，也可以是放射线和吸入性异物等理化因素引起的。治疗肺炎要采取积极的态度，否则容易引发各种并发症。
1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等；还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
2、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
3、对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。
4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
5、肺炎患者应忌辛辣油腻食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。