养生

引起胃癌的一些因素

  随着社会经济的飞速发展,人们的生活水平也逐渐的提高,可是快节奏的生活规律,打破了正常的生活和饮食习惯,影响了人们的身体健康,导致胃癌患者越来越多,具体还有哪些因素,一起跟随专家了解一下,具体如下:

  1、饮食因素:俗语说,病从口入,饮食成为导致胃癌的病因之一,也可以说是胃癌的病因中无可争议的一点。欧美等发达国家在最近几年里胃癌的发病率呈下降趋势,形成这一现象的原因主要和饮食因素有关。以往保存食物采用烟熏(熏鱼、熏肉)、盐腌的方法,食品中含有相当高的致癌物,如苯并芘、亚硝胺等,而高浓度的食盐被认为是促癌物质,改变这些习惯就可以大大降低疾病的发生率。

  2、幽门螺杆菌(HP)感染:胃内幽门螺杆菌感染是重要的胃癌的病因,世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃癌发生的一级致癌物。HP细菌的菌型差异可出现胃癌发生的差异。1994年,英国福曼(Forman)认为发达国家胃癌病例中35%、发展中国家胃癌病例中的85%同HP感染有关。有的学者认为,HP感染可能是胃癌的协同致癌因子。

  3、用高温油煎炸的食品也含有一定量的多环芳烃类致癌物。在日本常用滑石粉处理大米,滑石粉含致癌的石棉纤维。高盐食品如腌肉、腌鱼、腌禽类、咸菜、腊肉、腊肠也受到注意,因为高盐食物可损伤胃粘膜,使致癌物容易被身体吸收。我国调查显示,食盐消费量与胃癌死亡率呈显著性正相关。

  以上是正规医院的癌症专家针对引起癌症因素进行的相关解释,希望你了解了以上因素,及早的预防和治疗,平时注意自己的生活习惯,不定期的去医院检查,一旦发现及时治疗,不要等到后期再去治疗,即影响健康又浪费钱财,严重的还挽回不了生命。