养生

患胃癌饮食如何进行才好

  我们都害怕患有胃癌,因为如果患有胃癌势必要进行手术治疗,而治疗完成之后看到满桌子的山珍海味,自己却不能够吃,那种滋味别提有多难受了,下面我们就来看看如果患有了胃癌在饮食方面应该如何进行才好呢?

  1、有选择地补充营养素

  胃癌术后患者宜少吃糖。糖的摄入过多就会容易引起,高渗性倾倒综合征的。因此,胃癌术后患者的饮食也是应该要适当的控制糖类的,糖类的供应也是能占总热量的50%到60%,避免摄入甜食,应以淀粉类食物为主。

  2、提高维生素和矿物质的获取量

  胃癌术后患者饮食应当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是,胃癌手术后,患者易发生缺铁性贫血,在日常饮食中可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等,富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。

  3、细嚼慢咽,促进消化

  胃癌术后胃的功能减退,此时牙齿的咀嚼功能也是扮演着更重要角色,在咀嚼食物时要细嚼慢咽,尤其是对于较为粗糙并且不易消化的食物,更应细嚼慢咽,如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量的在餐前或是餐后30分钟进汤类,以预防食物过快的排出影响了消化吸收。

  以上就是我们介绍的胃癌患者在饮食方面需要注意的事项了,其实不管是不是患有胃癌,我们都应该注意在吃饭的时候一定要细嚼慢咽不能够狼吞虎咽,同时还应该注意营养元素的补充,多吃一些含有维生素的食物。