三餐不定易发胃癌，胃癌患者饮食遵循4原则

　　胃癌是我国现在最常见的癌症类型之一。虽然它像其他癌症一样，胃癌的发病率，是非常大的，其中不良的饮食习惯会大大增加患胃癌的风险。由于现在上班族的人吃饭冲忙，会随便在路边摊吃的东西后者是连东西都不吃。这样日积月累就会很容易导致胃癌。所以你要预防胃癌，最好养成良好的饮食习惯。

　　1、不要吃或少吃烟和油炸食品：通过吸烟或油炸食品会产生大量的致癌物质，并反复使用高温食用油也可以含有这种致癌物质，因此，应尽量少用。

　　2、多吃新鲜的蔬菜和水果：平时要多吃富含维生素A和维生素B以及维生素E的新鲜蔬菜和水果，还要适当加强蛋白质的摄入，因为会对胃黏膜起到保护作用。

　　3、禁止吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会增加患癌症的风险是最常见的因素，吸烟和酗酒会导致胃癌的风险增加在烟雾、苯并芘、多环芳烃、二等致癌物质，是诱发胃癌的饮食；酒精会刺激胃黏膜，黏膜损伤。促进致癌物质的吸收。因此，如果你想预防胃癌，你必须戒烟和饮酒。

　　4、吃不吃或不吃泡菜：在泡菜中含有大量的亚硝酸盐和两种仲胺，可致癌物亚硝酸盐化合物的合成在胃中很强。因此，预防胃癌吃新鲜的食物，吃或不吃泡菜。

　　以上就是胃癌患者饮食遵循4原则，所以患有胃癌的朋友们在饮食上一定要注意了，要遵守以上的四个原则，这样会在患者的治疗中有一定的帮助的，所以想要尽早的愈合就要按配合治疗了，患者们一定要用积极的心态去面对这样的疾病，祝你们能够早日康复。