高血压患者的饮食有什么原则呢

　　高血压患者除了要戒烟戒酒、控制体重以外，还应该多注意自己的饮食，不要让自己的病情加重，有问必答网专家指出，饮食调理高血压，是一种最好的方法，因为高血压患者在使用药物的时候，会对药物产生依赖性，只有采用食疗的方法，才是最好的。

　　高血压患者的饮食有什么原则呢

　　①碳水化合物食品：

　　适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

　　应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。

　　②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）

　　应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工（香肠）

　　③脂肪类食品

　　适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

　　应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

　　④维生素、矿物质食品

　　适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

　　海藻类、菌类宜煮熟才吃。

　　应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）

　　刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）

　　⑤其他食物

　　适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

　　应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）

　　酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）

　　酱菜类、咖啡

　　专家提醒：高血压患者除了要注意这些食物以外，平常也应该注意记录自己身体的异常症状，一般来说，高血压患者每个月，都应该去医院复诊一次，以确定病情受到了控制，如果患者还能给医生提供记录日记，那对患者的治疗是很有好处的。