怎样从饮食上预防高血压的发生？

　　人老了，身体的各项机能就会退化、衰落，因此很多疾病就会找上门来。在众多的老年疾病中，高血压绝对能排在前几位。因为很多老年人血压都或多或少地有偏高倾向。不过如果能够按时服药，基本上也不会有太大问题。不过，作为老年人，如果还没有被老血压困扰，那么预防就很关键了。如何预防呢？下面几点可做参考。

　　1、豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

　　2、食用菌：在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。

　　3、绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

　　上面提到的几点都是从饮食方面来预防高血压的，其实除此之外，还要适当地控制自己的饮食，尤其对于肥胖者而言更应该如此，以免加重身体负担。同时，参加一定的体育锻炼也是比不可少的，比如散步、跳广场舞、打太极等运动就比较不错。