养生

高血压患者要注意哪些饮食原则

  根据临床统计,患有高血压的患者,会多都会并发心脏病,而且其死亡率也相当高,有问必答网专家指出,心脏病是老年人常见的疾病,如果我们能够预防高血压的出现,就可以减少心脏病出现的几率了,而要预防,当然就先从饮食开始了。

  高血压患者要注意哪些饮食原则

  限制糖类食物

  葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。

  限制总热能

  控制体重在标准体重范围内,肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤,收缩压可升高1.3kPa(10mmHg),舒张压升高0.9kPa(7mmHg)。说明体重增加,对高血压病治疗大为不利。

  适量蛋白质

  蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。

  限制脂类

  减少脂肪,限制胆固醇;脂肪供给25克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油,等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。

  所以,如果高血压患者长期摄入含有高胆固醇的食物,就会加重高血压的病情,这些食物包括动物内脏、贝类、蛋黄等等,所以,高血压患者,应该控制每天的胆固醇摄入量,以免对自己的身体产生不利的影响。