养生

高血压患者应该怎样合理饮食?

  高血压的发病原因有很多种,患上了高血压不仅患者自身痛苦难耐,还给家人们增加了许多的压力和负担。治疗高血压病情时,患者应该坚守内调外养的原则,吃药治疗高血压是一方面,另一方面,患者应重视饮食。科学的饮食能够让患者的血压降低,还可以让患者提高抗病能力。

  1三餐

  饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天主食150-200克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

  伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

  晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

  2低盐低脂

  每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

  每天食用脂肪应少于30克,并忌食动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等。

  3适量高纤维饮食、水果:

  水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用时应适可而止。

  苹果、柿子、柑橘、葡萄、大枣等均有降血压的作用。

  但苹果果汁可止泻,可致便秘,饭后吃可助消化。苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。

  柿子含有较多单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。

  因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),还会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

  脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食葡萄。

  除了以上饮食注意事项外,高血压患者还应该做到忌口,不利于降血压和缓解病情的食物,坚决做到不吃。平时晚饭吃到六成饱,不能暴饮暴食,饭后多揉揉肚子促进肠胃消化,不吃过咸和油腻的食物。定时服用降压药,乐观看待病情,多锻炼身体,逐步来让自己的血压得到稳定。