治疗痛风应该如何饮食

　　痛风是我们很常见的一种疾病。很多时候，得了中风，一些人会先想到去止痛，因为痛风最重要的症状就是痛。很多时候，我们的治疗是需要将这些东西给了解清楚，然后再去进行的。相信我的介绍能够帮助大家有效治疗痛风。那么，治疗痛风应该如何饮食呢？

　　1、控制每天总热能的摄入

　　控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

　　2、限制蛋白质的摄入

　　多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

　　3、多吃碱性食品

　　如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。

　　4、保障尿量充沛

　　平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁。

　　5、避免饮酒

　　酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

　　6、少吃辣椒等调料

　　辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

　　7、忌食火锅

　　这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

　　以上这些，就是我们治疗痛风的过程中，应该在饮食方面进行的一些注意了。很多时候，治疗是一个相对较为漫长的过程。而在这个过程中，我们能够做到的，就是将这些东西给了解清楚，这样的话，治疗就能够做到得心应手了。