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痛风人能吃西红柿吗

  得了痛风的患者一定要合理搭配饮食,尽量不要吃含嘌呤比较高的食物。只有养成良好饮食习惯,才能防止病情加重,继而能够取得更好治疗效果。有些患者在患病期间想要吃点西红柿,但是不知道是否可以食用。那么,痛风人能吃西红柿吗?

  痛风病人可以吃点西红柿,西红柿中营养物质比较丰富,比如:番茄素、微量元素、果酸、维生素、有机酸、纤维素等。这些营养成分对人体有很多好处,下面来了解一下吧。

  1、抑制细菌,西红柿中含有的番茄素具有一定抑制细菌的作用。

  2、促进消化,西红柿中纤维素、柠檬酸以及糖类含量比较丰富,这些物质有助于消化。

  3、预防心脑血管疾病,西红柿中果酸含量比较高,果酸能够降低胆固醇含量、延缓动脉粥样硬化,进而可以起到预防心脑血管疾病的作用。

  4、提高免疫力,西红柿中富含多种维生素、胡萝卜素、矿物质、微量元素等营养物质,这些物质能够起到增强免疫力的作用。另外,其中维生素C含量比较高,还具有一定美白防晒的效果。

  虽然西红柿有以上好处,但不能空腹食用和暴饮暴食。主要是因为西红柿中含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用或者暴饮暴食会导致胃酸发生化学反应,结成不易溶解的块状物阻塞胃部,进而就会引起腹痛、腹泻等症状出现。

  通过上述介绍可知,痛风患者可以适当吃点西红柿,西红柿属于低嘌呤食物,只要注意每次食用量不要过多,就不会对人体造成损害。另外,平时还应该多吃一些同类蔬菜,比如:冬瓜、芹菜、卷心菜、苦瓜、西葫芦等,养成多样化、营养均衡的饮食习惯比较好。