肝病的饮食原则，患者们都知道吗

　　肝病的发生几率明显比较多了，尤其是一些中老年人患有肝病的几率会更高一些，有的患者是由于病毒感染造成的，有的患者是由于饮酒过度造成的，还有一些患者是由于传染导致的，不管怎么样都要及时的治疗，还要注意饮食，那么，肝病的饮食原则是什么。

　　1，肝病患者的饮食一定要有原则，一般需要避免贪嘴，不能吃生冷的东西，尤其是一些海鲜类的东西尽量少吃或者是不吃，比如：醉虾、醉蟹、烫蚝等等，因为这类的海产品中会有很多的病毒，细菌以及寄生虫之类的东西，要是吃半生不熟的海鲜，就会容易造成肝脏损伤，对肝脏健康会有不利影响，而且还会容易造成患者的肝病更加严重，甚至还会容易诱发肝昏迷的症状出现，患者的饮食一定要荤素搭配，营养均衡，采用合理的烹调方式也是很重要的，避免选择膨化，烧烤，油炸的烹饪方式，最好是使用蒸煮炖的方式做饭比较健康。

　　2，患者还需要每日多喝点水，要把自己的饮水量控制在2000毫升以上，这样对患者的身体会有好处，而且除了可以多喝点白开水之外，还可以多饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等之类的饮品，会起到消烦除渴，消解暑气的作用，对促进血液循环也会有很好的帮助，平时尽量多吃点富含维生素和蛋白质的食物比较好，比如：新鲜蔬菜、野菜、瓜果，蛋类，瘦肉等等，尽量避免抽烟喝酒，尤其是不能饮酒，饮酒之后会直接造成患者肝脏受损，导致肝病的症状更加严重。

　　最后，肝病患者的饮食调理很重要，只有有一个合理的饮食习惯，才不会由于饮食不当对患者的病情造成什么危害，患者平时要保证每天定时定量的饮食，避免出现暴饮暴食的情况，而且还应该尽量吃一些柔软易消化的东西，选择一些清口的东西也会缓解肠胃不适的症状。