肝病患者饮食要做到“三忌两宜”

　　肝脏是我们身体里面最大的解毒器，如果我们的肝脏不工作了，那么体内的毒素都不能排出体外，体内长期积累毒素，对我们的其他器官有多么大的危害啊，所以，我们一定要好好保护我们的肝脏，尤其是肝病的患者，更要小心呵护肝脏，以免引起其他的疾病。

　　肝脏病人的“三忌两宜”

　　忌食动物肝脏：不管是人还是动物，肝脏都是很重要的解毒器，也就意味着很多毒素会在肝脏积累，所以，那些爱吃动物肝脏的人要注意了，肝脏的胆固醇很高，大量吃动物的肝脏会增加肝脏的负担，而且会引起高胆固醇血症，少吃为好。

　　忌生冷：肝脏不好的一般都会脾虚，因为身体里面存在病毒，造成免疫力下降，胃肠系统也会变差，尤其是肝硬化和肝腹水的人，更不要吃特别生冷刺激的食物，以免发生肠炎出现腹水或腹水量增大。

　　忌饮酒：酒精就是给肝脏制造麻烦的，因为酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌，而酒精中的乙醛和乙醇两种成分对肝脏的伤害更大，所以我们经常会说喝酒伤肝，尤其是肝病患者，本身肝脏已经不好了，饮酒更会增加肝脏负担，加速疾病的恶化。

　　宜五谷杂粮和果蔬：五谷杂粮和蔬菜水果对于每个人来说都是好东西，尤其是病人，日常多吃一些天然的食物，如芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子，蛋黄、牛奶和瓜果蔬菜等，都可以帮助患者补充营养，而且不会造成负担。

　　宜蛋白质搭配合理：肝病的患者要控制好自己的饮食，不要吃太多高脂肪的食物，也不要吃太多高糖的食物，因为糖进入体内后最终还是会被分解为脂肪的，但是可以多吃高蛋白的食物，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。

　　饮食对一个肝病患者来说是非常重要的，其实饮食的原则总结起来就一句话，不要给肝脏添麻烦，多多吃对肝脏好的食物，对肝脏有害的，或者需要麻烦肝脏去解毒工作的，统统都不吃，不该做的也不要做，比如说熬夜什么的，能避免就避免，身体是革命的本钱，健康的生活才是最重要的。