沙门氏菌食物中毒症状，沙门氏菌感染的表现

　　自然界中有一大部分的微生物是可以入侵人类的机体从而岛主人类患病的。其感染人体的途径也是多种多样的，如性交传播，经口传播，血液传播等等，一旦感染，可导致患者出现相应的临床症状表现，影响患者的生活质量，如沙门氏菌。那么，沙门氏菌感染导致的食物中毒症状是怎么样的呢？本文将就沙门氏菌感染中毒症状这一方面进行叙述。

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　　沙门氏菌是一大群形态、生化性状及抗原构造相似的革兰氏阴性杆菌，其主要经口感染人体，从而导致患者出现严重的胃肠道症状，需要及时进行治疗处理。

　　一般来说，沙门氏菌感染导致的临床表现包括四种类型，即肠炎型、伤寒型、败血症型和局部化脓性感染型，其中的肠炎型就是我们所说的沙门氏菌食物中毒。患者在沙门氏菌食物中毒之后主要表现为恶寒、发热，同时出现腹绞痛、气胀、恶心、呕吐等等，但是一般患者发热的热度不是很高。

　　在沙门氏菌食物中毒之后，患者还可出现严重的腹泻，在患者的粪便中常常还混有尚未消化的食物以及少量的粘液，部分患者的粪便中还可带有脓血。当沙门氏菌感染导致的炎症波及结肠下段时，患者还可出现里急后重的症状。另外，儿童患者还可出现呕吐及脱水等等，应当引起注意。

　　通过上文的简单介绍，相信大家对于沙门氏菌食物中毒的症状表现已经有了大概的了解。值得注意的是，沙门氏菌感染所导致的症状可轻可重，患者千万不能忽视，应当及时到正规的医院进行治疗。在治疗期间，患者除了积极配合医生的治疗以外，还需注意补充营养，争取早日康复。