老年性便秘的饮食禁忌，便秘患者一定不要吃这4种食物

　　老年人的内脏功能逐渐衰退，肠道蠕动能力也下降，加上活动量少、饮食量少，很容易就发生便秘，只要表现为排便次数减少、排便困难，对于这种病症，饮食是最关键的，便秘者要多吃新鲜果蔬、粗粮、杂粮，很多食物会加重便秘，要避免食用，下面来了解便秘者的饮食禁忌。

　　1、避免吃含有太多蛋白质和钙的食物：老年便秘者不要大量摄入富含蛋白质和钙的食物，因为这类食物会使大便更加干燥，而且大便量也比较小，食用过多会加重便秘，这类食物有乳制品、鱼干、豆制品、虾米、蛋、动物软骨、瘦肉等，便秘的人吃这些食物搭配富含纤维素的食物一起食用。

　　2、忌吃过于精细的食物：老年人因为牙齿不好，所以饮食比较精细，经常吃一些白米面制作的食物，如白面包、米饭、精制点心、面条等等，这些食物的粗纤维含量很低，经常食用很容易引起便秘，便秘者要多吃粗糙的食物，如燕麦、玉米、荞麦等。

　　3、避免食用辛辣的食物：老年便秘者最好不要吃辛辣刺激性大的食物，如辣椒、花椒、酸菜鱼、咖喱鸡等，这些食物会引起胃肠燥热、伤耗津液，使粪便缺少水分而变得干硬，从而加重便秘。浓茶、咖啡也不适合饮用，因为它们会降低胃肠蠕动，还有一定的收敛作用，便秘的人不要喝。

　　4、避免吃会引起肠胃胀气和消化不良的食物：患有老年便秘的人应该少吃会引起胀气和不易消化的食物，如豆类、糯米、土豆、山药等，这些食物会加重脾胃负担，让肠胃的蠕动减慢，令便秘变得更严重。柿子、莲子、石榴等食物有收敛固涩的作用，便秘的人也不要吃。

　　便秘的老人要多吃含有粗纤维的食物，纤维素可以加速肠道运动，还能保持排便次数。如果每天可以吃大约250克的水果和蔬菜，就会得到更多的纤维素。如果肉类、蛋类、牛奶吃得太多，而粗粮、蔬菜吃得太少，且饮水不足，就会导致肠道食物残留，加重便秘。