急性胃肠炎吃什么食物

　　急性胃肠炎是一个很常见的疾病，对于急性胃肠炎不必多说，相信大家都是有所了解的，急性胃肠炎的发生会让患者的胃肠不舒服，如果在这个时候在乱吃东西的话，就会加重急性胃肠炎的病情，所以说合理的饮食是非常重要的，那么急性胃肠炎吃什么食物好呢？

　　急性胃肠炎的患者在主食方面要以面片、稀面条以及藕粉为主，如果是非常喜欢吃荤腥的患者，也是可以适当的多吃一些鱼、嫩肉以及瘦肉的，但是在吃的时候一定要注意适量，不可以吃太多，对身体要补充足够的营养，从而使身体的免疫力有所增强。在汤水方面的饮食也是需要格外注意的，在饮食方面要注意补充汤水，汤水即有营养并且质又很软，在早餐的时候要以米汤和粥汤为主，可以制作桂花芯汤、桔皮汤或者是枸杞藕粉汤等饮用，在做汤水的时候一定要注重火候，在饮用的时候不要过烫。

　　急性胃肠炎的患者可以适当的多吃一些桂花心粥，主要是用到了桂花心、粳米以及茯苓等，首先把粳米淘洗干净，并且把茯苓和桂花心放到锅里面，再加入适量的清水后用武火烧沸，烧沸后再用文火煮二十分钟，之后把渣滤掉并且留汁，再把粳米汤汁放到锅里面，并加入适量的水，用武火再次烧沸，之后转成文火，一直把粳米煮烂成粥就可以了。

　　急性胃肠炎吃什么食物好呢？对于急性胃肠炎的患者来讲，有很多的食物对于病情的恢复可以起到帮助的作用，在主食方面可以适当的多吃些面片、藕粉等，也可以适当的多喝些汤水等，一定要避免身体缺水的情况，身体一旦缺水是容易引起电解质紊乱的。