一岁宝宝能吃牛肉吗

　　很多家长为了让宝宝得到更充足的营养，想给宝宝吃些牛肉，但又担心孩子消化不了。那么一岁宝宝能吃牛肉吗？牛肉怎么吃更营养？吃牛肉时要注意哪些？一起来学习下吧~~

　　一岁宝宝能吃牛肉吗？

　　一岁宝宝慎吃牛肉。婴幼儿最好不要吃一半熟的牛肉，难消化，对一岁宝宝肠胃不好。但是可以吃少量嫩牛肉。一岁宝宝安全吃牛肉要注意两个层面，一是品质安全，如果价格非常便宜，没有检验证明或质检报告的不要买。二是一岁宝宝的食用方式、步骤是否科学，是否安全。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

　　由于牛肉营养丰富，一岁宝宝食用牛肉是很有好处的，但绝不能简单看到营养成分就盲目给一岁宝宝食用牛肉，更重要的是做到以安全、科学的方式给一岁宝宝食用牛肉。

　　1、牛肉纤维长，一岁宝宝不易消化

　　避免方式：选最嫩的部位，一般选牛柳（里脊，小腰肉都同一种）。

　　2、肉质紧密，容易噎着一岁宝宝

　　避免方式：切成碎末或打成肉糜再给一岁宝宝烹饪熟透。

　　3、一岁宝宝初次吃有可能不太适应

　　避免方式：作为辅食少量逐渐添加，让一岁宝宝有一个适应的过程，尤其在最初要特别注意观察一岁宝宝有无不适现象。

　　4、不要选择加工过的半成品。

　　避免方式：只买天然新鲜的牛肉，选最嫩的部位，一般选牛柳（里脊，小腰肉都同一种）。特别是不建议给一岁宝宝添加牛肉松，这样虽然方便，但肉松一般都不是最好肉质牛肉做的，且大多数肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越复杂越不容易消化，越容易产生一岁宝宝不适应，甚至过敏的现象。

　　5、和其它任何肉类一样，只能作为一岁宝宝的辅食，初次吃时不要给一岁宝宝添加其它初次接触的食材。