宝宝能喝豆浆吗，宝宝喝豆浆的做法

　　豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆浆的钙含量比其他任何乳类都丰富，豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。那么，宝宝能喝豆浆吗？

　　宝宝慎喝。1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶。

　　虽然豆浆的营养价值堪比牛奶，但是对于一岁半以下的宝宝来说，却仍是无法替代的。因为豆浆中还有一些像不溶性纤维素的胀气因子存在，所以，肠胃功能尚未完全发育的婴幼儿喝了，很容易引起腹泻或者腹胀。

　　另外，豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，如果宝宝是虚寒体质的人就更不适宜饮用豆浆了。

　　核桃芝麻豆浆的做法

　　用料：黄豆60克，芝麻10克，核桃20克，水适量。

　　做法：

　　1、备好原料：黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净，用水浸泡一晚上。

　　2、核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。

　　3、所有原料倒入豆浆机，加水到1000毫升的位置。

　　4、大约过15分钟，豆浆机指示结束，盛出即可食用。

　　小贴士：

　　1、核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

　　2、黑芝麻性甘，味平，富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质，有补肝肾，益精血，润肠燥等功效。

　　3、黄豆味甘、性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。

　　胡萝卜豆浆的做法

　　用料：黄豆适量，胡萝卜一根，糖适量。

　　做法：

　　1、准备好用料，包括泡好的黄豆（用清水泡6小时以上），胡萝卜一根。

　　2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁。

　　3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机，加入适量的水，选择程序——湿豆或者果蔬豆浆，这取决于你家的豆浆机具备何种功能。

　　4、一般约15分钟左右，豆浆就煮好了，倒进滤杯滤出豆渣，再根据各人口味加入适量的糖，也可不加，因为胡萝卜有天然的甜味。

　　小贴士：

　　1、豆浆是中国的传统饮品，是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

　　2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。

　　3、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。