慢性肾病病人能吃银耳吗

　　慢性肾病是由多种原因所致的肾脏结构和功能的慢性进行性破坏的疾病，以不同程度的水肿、尿蛋白、高血压和肾功能损伤等为临床表现。了解更改疾病的饮食注意事项有利于更好地恢复。那么，患者能不能吃银耳呢？以下就来回答一下相关问题。

　　对于肾功能正常水平的患者，可以适量食用一些银耳。但是，当患者出现肾功能不全时，不建议食用银耳。因为银耳的钾和磷的含量相对较高，肾功能不全的患者需要适当限制银耳，注意避免摄入过多钾、含磷和蛋白质的食物，以免加重病情。此外，慢性肾病的人还需要注意以下几点饮食问题：

　　1、宜选择优质低蛋白饮食，低蛋白饮食可降低蛋白尿排泄，从而延缓慢性肾功能衰竭的发展，还可以缓解氮质血症。优质蛋白质富含人体必需氨基酸的蛋白质，包括肉、蛋、鱼以及奶等的食物。

　　2、可以多吃不饱和脂肪酸，有利于降低患心血管疾病的风险。

　　3、注意低磷饮食，对于高钾血症的患者，应给予低钾饮食。

　　4、应摄入足够的碳水化合物和水。

　　5、应该限制钠盐的摄入，同时注意补充维生素和铁质。

　　6、宜低盐、低脂饮食，当患者伴有肾功能不全时，应根据其程度适当限制蛋白质、磷和钾的摄入量。

　　7、患者要避免吃油煎、熏炸等不易消化的食物，不吃辛辣和刺激性的食物。

　　综上所述，慢性肾病的患者一般是可以吃银耳的，但若有肾功能不全，则应限制银耳的摄入。值得注意的是，该疾病的早期诊断很重要，患病后要积极对因、对症治疗。此外，患者还应适当进行锻炼，合理调整作息，饮食应清淡，避免刺激性和大补的食物。