脂肪肝患者的饮食小技巧有哪些呢？

　　随着如今的生活水平的提高，每天大鱼大肉的饮食使得好多人都出现了脂肪肝，而饮食治疗是大多数脂肪肝病人的治疗方法之一。合理的脂肪肝饮食方法，对病人的治疗有很好的辅助作用。那么，脂肪肝患者到底应该如何饮食呢？对于饮食方面又有哪些小技巧呢？

　　脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。对于脂肪肝患者，我们可以配合以饮食方面的治疗，下面我就来分享给大家一些饮食小技巧：

　　一、注意热量控制：以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

　　二、绝对禁止饮酒，最好戒烟。

　　三、配合低脂少糖少盐的饮食：例如选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少吃煎、炸食物，少吃甜食，同时注意每天盐的摄入量控制在5克之内。

　　四、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等食物。

　　五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

　　六、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

　　七、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎，使本来不太好的肝脏雪上加霜。

　　对于脂肪肝患者，除了饮食上要注意合理搭配，也要进行适当的有氧运动，加快肝脏排毒，提高抗氧化，修复肝损伤细胞作用。通过以上介绍，相信大家对脂肪肝患者如何饮食有了一定的了解，希望对广大患者有一定帮助，早日恢复身体健康。