有哪些食物可以帮助人们预防脂肪肝呢？

　　每一个人体内都有一定量的脂肪，同时脂肪的作用非常巨大，可以给人们提供热量，而且一个人如果想要健康的身体，那么每一天都应该吃适当的脂肪，但是现在社会上却有一些人患上了脂肪肝，从而影响了自己体内的脂肪，那么有哪些食物可以帮助人们预防脂肪肝呢？

　　一、牛奶

　　因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　二、玉米

　　含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　三、海带

　　含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　四、甘薯

　　能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

　　五、大蒜

　　含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　六、洋葱

　　所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　以上这些食物不仅仅可以帮助人们预防脂肪肝的发生，还可以给人们提供大量的营养物质，所以每一个人都应该多吃以上这些食物，同时人们如果想要远离脂肪肝这个疾病，那么就必须去学习一些关于脂肪肝的知识。