哪些因素诱发脂肪肝，吃山楂有益于脂肪肝的防治

　　脂肪肝是肝脏的一种病理表现，主要是由于饮食中脂肪摄入过高所导致。脂肪肝对于患者的危害可轻可重，如果是轻度的脂肪肝，那么不会造成太大的影响。但是重度的脂肪肝，非但有可能引起肝炎，肝癌，还有可能导致患者出现高血压。所以，每个人都需要弄清楚脂肪肝的病因，这样才能够及时预防。

　　1、不合理的膳食结构

　　随着经济的发展，人们的饮食越来越好，很多人每天都要吃大鱼大肉，导致人体热量和营养素的摄入明显增加，从而造成肝脏无法分解掉这些脂肪。而脂肪由于得不到分解，所以就在肝脏内堆积，因而就形成了脂肪肝。值得一提的是，膳食结构与脂肪肝密切相关，越是经济发达的地区，吃的食物也就越好，得脂肪肝的概率就越高。

　　2、不良的饮食习惯

　　很多人喜欢加班熬夜，或者通宵上网。那么在半夜的时候饿了，就要吃一些食物来补充。比如说喝一些啤酒，吃一些炸串和烧烤。只是吃东西过后，由于缺乏运动，致使营养物质不能利用而在肝脏内积聚。这样恶性循环时间长了，也就容易引起脂肪肝。

　　3、山楂可以防止脂肪肝

　　山楂具有一定的防治脂肪肝的作用，因为山楂含有大量的维生素C，具有一定健脾、助消化、开胃等功效。并且山楂中的解脂酶含量也非常高，而解脂酶有助于促进脂肪类食物的消化、促进脂质代谢肌的作用。因此对于想要预防脂肪肝的人群来说，平时就可以多吃一些山楂。

　　通过上文介绍可以看出，脂肪肝的发病原因，主要是和饮食习惯，以及不合理的膳食结构有关。而想要预防脂肪肝，除了多吃一些山楂之外，还需要多喝白开水，多做运动锻炼来增强肝脏消化能力。