饮食是控制脂肪肝的关键，脂肪肝饮食注意8点

　　脂肪肝的临床症状是非常多样的，轻度的脂肪肝没有什么特别的临床症状，只有疲乏感，只会在体检中偶然被发现，而中、重度的脂肪肝患者则会出现类似慢性肝炎的表现，像食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等，危害十分的大，那么脂肪肝在饮食上要注意哪八点？

　　第一点是高蛋白的饮食，要给予脂肪肝患者高蛋白的食物，像豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等，高蛋白可以保护肝细胞，还能促进肝细胞的修复与再生。

　　第二点是要保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，这样才能满足机体对维生素的需要，不过要注意的是含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

　　第三点是要限制食盐，每天摄入六克食盐为宜。

　　第四点是适量饮水，这样才能促进机体代谢还有代谢废物的排泄。

　　第五点是控制热量摄入，要把肝细胞内的脂肪氧化消耗，比较肥胖的患者还要进行减肥。

　　第六点是要限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪零点五到零点八克，食用的糖也不宜摄入过多。

　　第七点是摄入含有甲硫氨基酸丰富的食物，像小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、还有海米、干贝、淡菜等食品，可以促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。

　　第八点是忌辛辣和刺激性食物，像洋葱、蒜、姜、辣椒、还有胡椒、咖喱和酒类等，少食用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

　　脂肪肝在饮食上要注意这八点，因此有脂肪肝的患者要谨记，这样才能让自己的肝脏更快恢复健康，患者要有个良好的生活习惯还有饮食习惯，适当的进行运动，增强身体的抵抗力还有免疫力，保持良好的心态，不要给自己太大心理压力。