胆囊炎哪些食物不能吃

　　胆囊炎有急性和慢性之分，而一般都是由于胆结石而引起的，针对胆囊炎，除了采取药物治疗或是手术治疗外，平时的饮食调理也要注意，有的食物胆囊炎患者是不宜吃的，下面来看看胆囊炎不能吃什么食物，以便让患者在生活中能避免食用。

　　1、脂肪类食物：对于慢性胆囊炎患者来说，如果多食脂肪类食物，是可导致腹部出现隐痛的，且可导致出现一些消化不良的现象，如腹胀，嗳气等，所以患者要少食含脂肪的食物，对于肥肉、油炸鸡蛋、猪油等，要禁忌。

　　2、酸性食物：酸性食物可导致胆囊收缩，从而引起胆绞痛，所以像山楂，柠檬等酸性食物尽量不要吃，以防引起不适。

　　3、过冷过热类食物：如刚煮好的食物或是汤水粥类的，要稍放温了再吃，还有过冷的食物如冰镇饮料，冰棍等，都不宜食用，过冷过都是会导致患者出现胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区疼痛不适的。

　　4、糖：糖对胆囊炎病情也是不利的，糖有刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素的作用，而胰岛素则可使胆固醇增加，可促使结石的形成。

　　5、辛辣刺激物：这类食物也可导致胆绞痛的，如酒，芥末、胡椒等，都要避免。

　　6、其它食物：包括高胆固醇食物、产气食物，还有螃蟹、花生等，这些食物对于胆囊炎的防治都有不利的影响，患者要避免食用。

　　上面所介绍的这些食物都是胆囊炎患者不能吃的食物，可导致病情加重，或是引起胆绞痛或是结石的发生，因此胆囊炎患者不管选择哪种方法治疗，在平时的饮食当中，都要注意避免食用这些可影响胆囊炎的食物，以防影响治疗效果，给自己增加痛苦。