胆囊炎的饮食要注意什么

　　生活中的我们会遇到很多的和胆囊炎有关的内容，所以对于胆囊炎我们就要进行了解，不然遇到和胆囊炎有关的内容的时候我们就不知道怎么办了，下面就为大家介绍一下慢性胆囊炎几个饮食注意。

　　慢性胆囊炎几个饮食注意~~慢性胆囊炎、胆石症在老年人中都很常见，两者常同时存在。饮食控制是发作期治疗措施之一，也是平时保持胆汁排泄通畅，减少急性发作的重要手段。

　　（1）少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

　　（2）多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

　　（3）增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。

　　（4）减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。

　　慢性胆囊炎几个饮食注意~~（5）增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。

　　对于慢性胆囊炎几个饮食注意，如果我们身边有胆囊炎患者的话，我们一定要认真的去阅读和研究一下，因为这个是对于胆囊炎患者有很大的帮助的，我们在生活中可能会因为这些问题而导致生活不愉快的，只要一点时间我们的生活就会更好，我们为什么不去做呢？